Родился 28 марта 1951 года в Белоруссии.
В 17 лет переехал в Ленинград.
Трудился в строительных организациях города. Пройдя все ступени от рабочего до главного технолога треста, в 1987 году создал и возглавил Специализированное строительно-монтажное объединение «ЛенСпецСМУ», ставшее одним из ведущих застройщиков (сегодня входит в состав Группы «Эталон»).
Заслуженный строитель России.
Параллельно с производственной деятельностью и бизнесом занимался научными исследованиями в строительной отрасли.
Доктор экономических наук, профессор.
В течение нескольких лет преподавал в Санкт-Петербургском государственном архитектурно-строительном университете, который сам закончил — в те годы, когда вуз еще был известен как ЛИСИ.
Автор свыше двухсот запатентованных изобретений, шести монографий, трех учебных пособий, в числе которых переведенная на несколько языков книга «Управление проектами», более ста научных статей и ряда литературно-художественных произведений, таких как сборники рассказов «Сопромат», «Записки оптимиста», «Данность жизни», «Избранное», сказочная повесть для взрослых «Три маски короля», несколько сборников выразительных изречений «Смарт-афоризмы».
Член Союза писателей Санкт-Петербурга и Санкт-Петербургского союза художников. Участник российских и международных выставок.
На протяжении всей жизни ведет активную общественную работу. Выйдя из бизнеса в 2019 году, полностью посвятил себя благотворительности, меценатству и деятельности своего фонда социально-культурного развития «Созидающий мир».
Почетный меценат Санкт-Петербурга.
Особое внимание уделяет храмостроительству. Под руководством Вячеслава Заренкова возводятся и восстанавливаются православные храмы в России, Беларуси, Сербии, Болгарии и на Кипре.
Ведет большую просветительскую работу. В течение многих лет осуществляет опеку над социальными учреждениями, строит детские сады, помогает школам, больницам, домам ветеранов.
Для поощрения талантливых писателей, поэтов, художников и скульпторов фондом Вячеслава Заренкова учреждена Всероссийская премия «Созидающий мир» — крупнейший творческий конкурс, впервые объединивший изобразительное искусство и литературу России и предусматривающий солидное материальное вознаграждение.
Вячеслав Заренков награжден орденом Почета Российской Федерации, золотой медалью Ассоциации содействия промышленности Франции, наградами Русской православной церкви, почетными знаками «За заслуги перед Санкт-Петербургом» и «Строитель Санкт-Петербурга». Лауреат общественной премии «Небесная линия», Царскосельской художественной премии, кавалер ордена «Золотой пеликан. За милосердие и душевную щедрость».
Претворяя в жизнь множество самых разнообразных и разносторонних проектов, Вячеслав Заренков уверен: главное — чтобы результат деятельности приносил пользу и радость, чтобы добрые дела побуждали людей делать своим жизненным выбором созидание.
«Сейчас, когда многие в мире возводят стены, разъединяющие страны, мы строим мосты, соединяющие культуры»
